Abre Braba en el C.C. Bahía Sur: un restaurante donde comer bien con vistas a la bahía

Cocina desenfadada, producto de calidad y un espacio espectacular convierten esta apertura en una de las más esperadas del año.
El centro comercial Bahía Sur, en San Fernando, suma desde hoy una nueva propuesta gastronómica. Se trata de Brava, un restaurante pensado para todos los públicos que apuesta por una cocina familiar, reconocible y con personalidad propia.
Este nuevo proyecto propone dar una vuelta de tuerca a los grandes clásicos de la comida rápida con producto de calidad y un enfoque más pausado. Un espacio amplio, con cocina vista y vistas a la Bahía, que nace con vocación de convertirse en punto de encuentro para disfrutar sin prisas.
¿Qué tipo de sitio es?
BRABA es un restaurante para todos los públicos, esta pensado para disfrutar de una comida muy familiar para todos pero hecha con productos de calidad y dándoles una vuelta de tuerca. ¿Quién o quienes lo han puesto en marcha?
Somos un equipo de cuatro personas compuesto por Javier Selvático, Omar Osuna, Víctor Piñero y Carmen Adán.
¿Cómo es su propuesta gastronómica?
Pues es una propuesta basada en los clásicos de la comida rápida, pero hecha con «rollo». BRABA es comida, no tan rápida...
¿Qué podemos encontrar en su carta?
Pues podemos encontrar desde pizzas, a carnes a la brasa, ensaladas, arroz, woks. Es una carta con los grandes éxitos de la comida que a todos nos gusta...
¿Qué tenemos para los paladares más golosos?
Bueno pues los postres son maravillosos, entre ellos esta uno de los grandes conocidos por Cádiz y alrededores como es la tarta de queso de la Candela...
¿Tenemos opciones para celíacos?
Si si claro tenemos opciones para celiacos.
¿Cómo es el local en el que se encuentra?
Pues es un local muy grande y amplio con vistas a la Bahía de Cádiz que hemos decorado con mucho mimo. Cuidando hasta el mas mínimo detalle donde uno de los grandes protagonistas es una cocina vista.
¿Dónde está?
Se encuentra en el centro comercial Bahía Sur de San Fernando (Cádiz).



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